Michelle =)

八月江南燒

地址：台中市西屯區文心路二段610號

電話：04-23106696

營業時間：

網址：http://www.8eight.com.tw/

↑  八月江南燒呢～

　有分兩種價位的套餐，分別是398和598加一成服務費，

   食續：前菜、主菜、主食、醋飲、燒汁、精選單品、甜品，

   差別在於主餐、甜點的選擇；每份套餐都是一個主菜和鍋物。

前菜盤

↑  牡丹竹筍                                                                   ↑  脆燻花枝

    是由兩種不同的竹筍做成的沙拉，加上少許魚卵，            小小隻的花枝，而且沒有腥味哦，下面還鋪著清爽的小黃瓜

    是清爽的沙拉。

↑  溏心蛋                                                                     ↑  紹興醉雞

    我覺得他的熟度煮得很適中，既不會太生，而且沒           皮很Q，肉質也還不錯，稍稍的酒味。

    有蛋腥味。

↑  398套餐之主食：俏辣宮保雞

    看到滿滿的辣椒其實有點兒害怕，但來之前爬文過後看網友挺推薦的，

    雞肉外皮炸得很酥脆，內部雞肉很軟嫩，辣得很過癮！！好吃～～～

↑  雞肉真的很優～～～

↑  598套餐之主食：慢烤無骨牛

↑  可以搭配四種不同的鹽類，

    朝天椒鹽比較帶勁～玫瑰鹽和紫蘇鹽的味道就沒有很明顯～

　肉質熟度很剛好，

　不會用害怕太生～而且鐵板還有熱度，能夠一直保溫哦～

↑  上海菜飯，味道挺也是清淡。

↑  可以無限續杯的桂花醋，

　但其實喝起來像梅子醋～～總歸一句餐點中間來杯醋飲真的很開胃又解膩。

↑  鍋物－養生神菇湯

　味道挺清淡的～

↑  鍋物－江南燒，招牌！

　菜類和江南燒煮起來感覺更鮮甜呢～

↑ 598套餐之菜盤－自然梅花豬

　不同價位肉類的選擇也有不同哦！

　不過有部分的肉類需要加價～想吃的話又得加＄＄囉！

↑  398套餐之菜盤－雪花飼穀牛

　肉類稍稍燙過就很好吃囉～不要燙太久肉質才不會太老～

↑  甜點－提拉米蘇

　有點像盆栽真可愛～他的提拉米蘇底是咖啡蛋糕而不是餅乾底哦！

↑  甜點－布朗冰心

　跟menu圖片上長得其實不大一樣？

   就是撒了巧克力的藍莓冰淇淋～

雖然他是八月江南燒～不過我覺得他的主食比燒好吃呢！！

男生也能吃得很飽哦！！

而且服務生挺機靈的，會時時補醋飲和湯底唷～

吃這一餐大概可以抵兩餐吧！！

很幸福的吃每一餐，真是很快樂的事 =)