東阿阿膠上品宴
參觀東阿阿膠工廠招待的宴席,
這幾天吃過最特別也最豐盛的一餐,
很多不敢嘗試的東西也試了!!
出外旅行就是要嘗試新鮮東西=)
↑ 很有排場還附有每個人名牌的擺設 ,
用看的就覺得好高級哦!!
↑ 阿膠漿
飯後才喝的,真空包裝,
如果聞過阿膠的人應該知道它的味道不好聞,
但這天在這裡吃到的產品味道其實都很能接受!!
↑ 桃花姬~
熱門的可以讓你變漂亮的新產品XD
裡面還有核桃很好吃哦!!!
完全顛覆我對阿膠的不好印象...
↑ 整場宴席的菜色
感覺被當成重要貴賓招待XDD
有點可惜漏掉幾道菜...
而且有些不太確定他的菜名,
大陸人講話實在太快我聽不太懂...
把全部的菜名打了一次如下~
阿膠紅花魚肚湯:補骨益精,滋養脈絡
驢肉拼盤:清新明目,補血益腎
蒜泥茄子:清熱止血,消腫止痛
杏仁萬年青:清熱解毒,強心利水
田園時蔬:清熱解毒,清新潤膚
玉帶蝦球:潤肺止咳,補中益氣
漁家海鱸魚:補腎健腦,助陽提神
上品扒龍排:補腎益精,壯陽固精
水煮天龍八部:補腎益精,壯陽固精
珍品四寶:補腎益精,壯陽固精
香煎金蟬:富含豐富蛋白質
青瓜螺條:清熱明目,利水通淋
什錦素丸子:補脾利水,清熱袪淤
煎餅小炒驢肉:強筋壯骨,補血益腎
精品農家樂:清熱消暑,生津止渴
鄉間田園蒸野菜:清熱養陰,止血活血
五色聚彩花:抗癌防癌,通利腸胃
消暑貢米南瓜粥:潤肺益氣,化痰排膿
吊爐燒餅
清湯驢肉水餃
↑ 驢肉拼盤
有三種口感吃起來都不太一樣的驢肉,
最深色的吃起來感覺膠質很多,
左邊的吃起來有點粉粉的,
不過不會有很重的腥味,
第一次吃驢肉~~
據說比馬肉好吃很多很多~~
↑ 小炒驢肉
應該是炒驢肉啦...
口感偏硬,可以包著餅吃,
但我覺得有點太乾了!
↑ 青瓜螺條
沒什麼印象?
↑ 杏仁萬年青
↑ 應該是田園時蔬吧?
他們好像都有習慣這樣吃菜,
然後沾後面對我來說挺鹹的醬...
↑ 玉帶蝦球
擺盤很美麗的一道菜!!
不過不知道下面的檸檬有沒有特別作用?
蝦仁很大一隻,挺新鮮的感覺,
不像泡過東西咬起來會有奇怪脆脆的口感...
↑ 蒜泥茄子
這次去大陸另一重大突破就是...
我竟然吃茄子了~
其實很怕茄子很軟嫩的口感,
這道菜口味比較重一些有壓過茄子本身的味道,
我覺得很好吃呢!!!
吃完才發現他是茄子!!!完全吃不出來哦!!
↑ 漁家海鱸魚
要包著下面的餅皮加些蔥一塊兒吃,
還是覺得有點太乾耶...
應該要來個沾醬...
↑ 餅皮
前面的炒驢肉餅皮也是這種唷~
嗯....暫時沒辦法用台灣類似的餅皮形容它,
比潤餅厚很多,也不太好咬。
↑ 水煮天龍八部
結果我只有拍到辣椒?
據說是因為有驢肉,驢肺等等驢身上的肉煮成一鍋,
所以叫做天龍八部~
辣椒很多看起來有點可怕,
但吃起來還好耶~
不會噴火XD
↑ 什錦素丸子!
我覺得這道超好吃!!!
跟在台灣吃過的素丸子都不一樣~~
外面炸得很酥脆,
而且一點兒也不油膩~~
小小顆的又很好入口!!超喜歡這一道~~
↑ 蔬菜們~
↑ 不要懷疑它是驢舌!!
選了小塊但形狀卻是最完整的0.0!!
其實還挺好吃的,很軟~
我平常不吃內臟或舌頭這類的,
所以...無法描述他像不像豬舌或牛舌的...
但這驢舌味道還挺不錯的!!
↑ 香煎金蟬
第一大突破!!我把這隻蟬吃下去了...
不知道是因為這宴席太開心還是怎樣...
什麼東西都覺得好好吃,不然就是我舌頭壞掉?
我覺得它也沒什麼奇怪的味道,
只是吃起來會脆脆的,有點刺到你的嘴巴...
哈哈~~要不是在這麼高級的地方吃這隻蟬,
我可能就不會嘗試了...
很怕拉肚子= ="
↑ 清湯驢肉水餃
東北好愛吃餃子,
口味也超多的~~
↑ 旁邊流出來的都是它的湯汁!!
超JUICY~~裏頭肉很鮮很嫩!!
這個也很好吃呢!!
↑ 吊爐燒餅
去大陸那幾天對早餐麵包中毒的我有點難過,
它們的麵包都..........
所以只好吃吃燒餅來替代QQ
↑ 美麗的接待小姐說吊爐燒餅掰開來會有舌頭,
哈哈,超可愛,你看到了嗎?
這是夾酸菜吃的唷!
不過跟台灣的酸菜不太一樣,
顏色偏黑色,味道當然也是很夠味啦~
所以只要夾一些就好...
不然會鹹死><
↑ 我不知道這道是什麼?
就是一些小東西,
但是是吃到後面才上~
↑ 阿膠紅花魚肚湯
挺清淡的湯頭,
白色的應該是魚肚吧?
吃起來很軟,不用咬就滑下肚了~
↑ 上品宴的重頭戲 上品扒龍排
每個人都好大一份~~
↑ 不知道是幾分熟?
感覺是燉過,
肉質很嫩很嫩!骨頭很容易就去除了!
也沒有什麼奇怪的味道~
整場上品宴吃起來好撐好飽好滿足~
超特別的驢肉大餐,
只能說新事物還是要多嘗試,
如果錯過了可不見得會有下次囉~~
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