八月江南燒

地址:台中市西屯區文心路二段610號

電話:04-23106696

營業時間:

網址:http://www.8eight.com.tw/

 

八月江南燒-主菜 慢烤無骨牛  

↑  八月江南燒呢~

 有分兩種價位的套餐,分別是398和598加一成服務費,

   食續:前菜、主菜、主食、醋飲、燒汁、精選單品、甜品,

   差別在於主餐、甜點的選擇;每份套餐都是一個主菜和鍋物。

 

前菜盤

八月江南燒-前菜 牡丹竹筍  八月江南燒-前菜 脆燻花枝

↑  牡丹竹筍                                                                   ↑  脆燻花枝

    是由兩種不同的竹筍做成的沙拉,加上少許魚卵,            小小隻的花枝,而且沒有腥味哦,下面還鋪著清爽的小黃瓜

    是清爽的沙拉。

八月江南燒-前菜 溏心蛋  八月江南燒-前菜 紹興醉雞

↑  溏心蛋                                                                     ↑  紹興醉雞

    我覺得他的熟度煮得很適中,既不會太生,而且沒           皮很Q,肉質也還不錯,稍稍的酒味。

    有蛋腥味。

 

八月江南燒-主菜 俏辣宮保雞

 

↑  398套餐之主食:俏辣宮保雞

    看到滿滿的辣椒其實有點兒害怕,但來之前爬文過後看網友挺推薦的,

    雞肉外皮炸得很酥脆,內部雞肉很軟嫩,辣得很過癮!!好吃~~~

 

 

八月江南燒-主菜 俏辣宮保雞2

↑  雞肉真的很優~~~

 

八月江南燒-主菜 慢烤無骨牛2  

↑  598套餐之主食:慢烤無骨牛

八月江南燒-四款風味鹽

↑  可以搭配四種不同的鹽類,

    朝天椒鹽比較帶勁~玫瑰鹽和紫蘇鹽的味道就沒有很明顯~

 肉質熟度很剛好,

 不會用害怕太生~而且鐵板還有熱度,能夠一直保溫哦~

八月江南燒-上海菜飯

↑  上海菜飯,味道挺也是清淡。

 

 

 

 

 

 

八月江南燒-桂花醋  

↑  可以無限續杯的桂花醋,

 但其實喝起來像梅子醋~~總歸一句餐點中間來杯醋飲真的很開胃又解膩。

 

八月江南燒-養生神菇湯

↑  鍋物-養生神菇湯

 味道挺清淡的~

八月江南燒-江南燒

↑  鍋物-江南燒,招牌!

 菜類和江南燒煮起來感覺更鮮甜呢~

 

八月江南燒-598菜盤、自然梅花豬

 

↑ 598套餐之菜盤-自然梅花豬

 不同價位肉類的選擇也有不同哦!

 不過有部分的肉類需要加價~想吃的話又得加$$囉!

 

八月江南燒-398菜盤、雪花穀飼牛    

↑  398套餐之菜盤-雪花飼穀牛

 肉類稍稍燙過就很好吃囉~不要燙太久肉質才不會太老~

八月江南燒-提拉米蘇

↑  甜點-提拉米蘇

 有點像盆栽真可愛~他的提拉米蘇底是咖啡蛋糕而不是餅乾底哦!

 

八月江南燒-布朗冰心  

↑  甜點-布朗冰心

 跟menu圖片上長得其實不大一樣?

   就是撒了巧克力的藍莓冰淇淋~

 

雖然他是八月江南燒~不過我覺得他的主食比燒好吃呢!!

男生也能吃得很飽哦!!

而且服務生挺機靈的,會時時補醋飲和湯底唷~

吃這一餐大概可以抵兩餐吧!!

很幸福的吃每一餐,真是很快樂的事 =)

 

 

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